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[사당역] 쉐프가 구워주는 고기집 '화씨이육공' / 삼겹살, 목살, 갈매기살, 껍데기

회식이나 친구들끼리 고기집에 가면 문제점 중 하나가 누군가는 굽고 있어야 한다는 것입니다. 눈치도 보이고 굽는 사람은 굽느라 대화에 제대로 집중을 못하기 때문에 웬만하면 구워주는 집으로 가고 있습니다. 사당역에 삼육가 말고도 구워주는 집이 또 있는데 화씨이육공(260℉)입니다. 고기가 맛있게 익어가는 온도를 의미한다고 합니다. 섭씨로는 127도입니다. 예약은 불가능합니다. 2022.10.20 - [맛집] - [사당 서초구] 회식장소로 좋은 삼겹살, 소고기 구워주는 맛집 '삼육가' [사당 서초구] 회식장소로 좋은 삼겹살, 소고기 구워주는 맛집 '삼육가' 지난주 토요일 카카오톡 데이터센터 화재로 인해 티스토리가 마비되며 한동안 글을 올리지 못했습니다. 오늘은 회식장소로 좋은 사당역 근처 고깃집 '삼육가'를 ..