[사당] 분위기 좋은 숙성회맛집 '숙성어랑' / 참돔, 대광어, 연어, 숭어

사당 쪽에 횟집이 많긴 하지만 다 씨끌벅적한 분위기의 횟집이라 조용한 곳은 찾기 어려웠습니다. 오늘 간 숙성어랑 횟집은 분위기랑 인테리어도 정말 좋고 조용해서 대화하면서 먹기 정말 좋았습니다. 

 

야외테이블도 있어서 술을 많이 드시고싶으시면 야외에서 드시면 좋겠습니다. 산소가 많은 곳에서 술을 마시면 잘 들어간다고 합니다.

https://www.youtube.com/watch?v=dJPCuNxTk6M 

 

 

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숙성어랑

📍 주소 서울 동작구 동작대로1길 16

📞 연락처 0507-1476-8852
⏰ 영업시간 월요일~토요일 17:00 - 24:00 / 매주 일요일 휴무
🔎 예약 / 단체석 / 남녀화장실 구분
🚘 주차 불가

 

가게 모습

8번 출구로 나와 안쪽으로 들어가다 보면 하얀색 간판이 보입니다. 외부에 테이블이 4개 있고 인조대나무로 꾸며져 있습니다. 내부는 테이블마다 벽으로 나누어져 있어 프라이버시가 보장됩니다.

네이버리뷰를 적으면 음료 또는 소주를 주는 이벤트를 진행하고 있습니다. 오늘의 숙성회는 참돔, 대광어, 연어, 숭어입니다.

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메뉴 소개

메뉴판

숙성회

모듬한판 소 48,000원, 중 69,000원, 대 92,000원 / 생연어 한판 소 35,000원, 중 50,000원 / 연어 반 대방어 반 중 60,000원, 대 75,000원 / 대방어 중 75,000원, 대 95,000원 / 셀프 날치알 마끼밥 6,000원

특제마끼

크림 갈릭 마끼 22,000원 / 매콤 연어 마끼 22,000원 / 연어 크림치즈 마끼 20,000원

튀김요리

왕새우 튀김 12,000원 / 오징어 튀김 12,000원 / 치킨 가라아케 10,000원 / 2종 치킨 가라아게(닭껍질, 닭연골) 12,000원 

면 요리

숙성회 비빔면 19,000원

국물 요리

매콤 어묵 전골 25,000원 / 바지락 술찜 19,000원 / 게물라면 10,000원

사케

쇼치쿠바이 나마 13,000원 / 북극곰의 눈물 40,000원 / 토우코우 준마이긴죠겐슈 63,000원 / 하나야구 준마이 38,000원 / 쿠보타 센쥬 90,000원

마실 것

소주(참이슬, 처음처럼, 진로, 새로) 5,000원 / 청하 6,000원 / 맥주(카스, 테라) 5,000원 / 콜라, 사이다 2,000원 / 한라산 6,000원 / 토닉워터 2,000원

 

 

모듬한판 + 쇼치쿠바이 나마

상차림

가운데 있는 생선은 서비스고 나머지는 기본 상차림입니다. 미소된장국, 옥수수, 마늘, 고추, 양파, 단무지, 백김치가 나옵니다.

서비스로 나온 생선

특히 이 생선이 정말 인상 깊었습니다. 횟감으로 뜨고 남은 생선인데 겉은 바삭하고 짭조름하며 안은 고소한 것이 살면서 먹어본 생선 중에 가장 맛있었습니다. 정말 미쳤습니다.

쇼치쿠바이 나마

쇼치쿠바이 나마(300ml, 13%)입니다. 청주라서 소주와는 달리 공업용 알코올향이 나지 않습니다. 회랑 어울리는 경쾌한 향과 산뜻한 감칠맛이 있습니다. 생선 한 입 먹고 사케를 마시니 은은한 여운이 남았습니다.

모듬한판

왼쪽에서 빨간 회가 숭어, 가운데가 대광어, 위에가 연어, 오른쪽 껍질이 붙어있는 게 참돔입니다. 저는 껍질이 붙어있는 참돔이 참 맛있었습니다.

사장님께서는 매일 공수해 오는 신선한 제철 활어를 생선에 따라 4~8시간 동안 저온 숙성하신다고 합니다. 그래서 그런지 회의 식감과 풍미가 살아있었습니다.

회도 정말 맛있었지만 서비스로 나온 생선은 정말 훌륭했습니다. 룸과 실내 포차 공간이 분리되어 있어 원하시는 분위기에서 즐길 수 있습니다.

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좋았던 점

1. 야외에서 먹을 수 있다.

2. 생선 서비스를 준다.(오픈한 지 얼마 안돼서 주는 거일 수도 있음)

3. 룸이 있어 조용하게 먹을 수 있다.

 

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아쉬운 점

1. 야외가 도로변이다.

 

 

 

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마무리

★★★★

 

★ : 다신 방문하고 싶지 않다.

★★ : 내 돈 주고 사 먹고 싶진 않지만 남이 사주면 먹는다.

★★★ :  가끔 생각나고 추천할 만 함

★★★★ : 매우 맛있고 재방문 의사가 있다.

★★★★★ : 오직 이 음식점만을 위해 그 지역에 찾아갈 만 함